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Zancarrón estofado al vino tinto

14,50 IVA incluido

5 disponibles

Descripción

El Zancarrón Estofado al Vino Tinto es una delicia culinaria que transforma la carne de morcillo en un plato excepcionalmente tierno y sabroso. En la Atalaya, este corte se cocina lentamente a fuego suave, permitiendo que la carne libere toda su gelatina y adquiera una textura melosa. La larga cocción hace que el zancarrón, originalmente una carne dura, se vuelva increíblemente tierno y se impregne del rico sabor del vino tinto. Este proceso cuidadoso culmina en un plato que no solo deleita el paladar, sino que también rinde homenaje a la tradición culinaria, ofreciendo una experiencia gastronómica que realza la calidad y profundidad de sabores del zancarrón.

Información adicional

Peso 0,728 kg
Ingredientes

Zancarrón (morcillo), vino tinto, especias, hierbas aromáticas

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